肯德基員工本土化的作用分析——伍略顧問談快消品行業

3.1 經(jīng)濟效益因素

跨國(guó)企業一直堅持使用大量外派人員而不願意員工本土化程度過(guò)高其中一個重要原因是擔心過(guò)多的本地人才使用會造成(chéng)技術的流失、資料洩露等後(hòu)果，但是高昂的外派員工成(chéng)本嚴重影響了企業的盈利能(néng)力。企業是以營利爲目的的經(jīng)濟組織。肯德基進(jìn)入中國(guó)事(shì)是爲了開(kāi)拓中國(guó)市場，增加盈利。從節約成(chéng)本的角度來說，大量使用本土化的人才是非常簡單有效的途徑。 根據人力資源公司 ECA International 在2011年年中發(fā)表的調查報告顯示，在北京和上海，外派人員的生活成(chéng)本已經(jīng)超過(guò)了巴黎和紐約等著名的國(guó)際化大都(dōu)市。而再來對(duì)比一下中國(guó)和肯德基的大本營美國(guó)的基本人力成(chéng)本，根據2010 各國(guó)人均收入情況排行，美國(guó)排名全球第四（人均收入 37，610 美元），中國(guó)排名 109（人均收入 1，100），美國(guó)的人均收入約爲中國(guó)的 37 倍，單從這(zhè)個角度來說，如果需要聘請一名美國(guó)員工就算僅僅隻需要支付其美國(guó)的薪水收入而不需要支付其他東西，聘請美國(guó)員工的人力成(chéng)本也大大超過(guò)聘請中國(guó)員工，而且外派的人力成(chéng)本還(hái)包括高額的保險費用、醫療費用、出差補助等。在中國(guó)，肯德基有超過(guò)3200 間快餐門店，這(zhè)樣(yàng)一個企業需要大量負責餐廳運營工作的管理人員，如果大量使用外派人員負責管理，根據上述數據分析，這(zhè)將(jiāng)是一筆巨大的人力成(chéng)本支出，而其堅持人才的本土化策略，有助于其大量降低人力成(chéng)本，提高企業競争力。

3.2社會效益因素

在中國(guó)，肯德基一直以“立足中國(guó)，融入生活”爲口号，希望肯德基能(néng)夠樹立良好(hǎo)的品牌形象紮根中國(guó)，獲得中國(guó)民衆的認可，融入中國(guó)人民的日常生活，使肯德基能(néng)夠健康長(cháng)遠地在中國(guó)發(fā)展下去。而肯德基高度的員工本土化有助于肯德基樹立願意理解中國(guó)文化立足中國(guó)的形象。根據肯德基發(fā)布的數據，在2009 年肯德基在中國(guó)提供了超過(guò) 28000 個就業崗位，大量就業崗位提供給本地人才有助于維持社會的經(jīng)濟穩定，拉動地方經(jīng)濟發(fā)展，而這(zhè)些對(duì)肯德基這(zhè)個一直緻力融入中國(guó)生活的外國(guó)餐飲連鎖巨頭樹立其熱心公益，有社會責任心的企業形象有非常良好(hǎo)的推動作用。

3.3 減少文化差異所造成(chéng)的文化沖突，營造和諧團隊，更好(hǎo)服務于中國(guó)消費者

這(zhè)裡(lǐ)可以分兩(liǎng)個方面(miàn)來分析肯德基高度的員工本土化程度對(duì)減少文化沖突的巨大作用：一方面(miàn)是降低企業内部管理文化沖突，另外一方面(miàn)是降低企業對(duì)外經(jīng)營時的文化沖突。首先，降低企業内部管理文化沖突方面(miàn)。文化對(duì)企業管理者和員工的行爲的影響表現爲多個方面(miàn)，從員工的角度說，對(duì)管理者管理風格的認同度，對(duì)管理者角色和應承擔責任的理解以及自己應與管理者保持怎麼(me)樣(yàng)的關系都(dōu)受到員工所身處的文化黃精的影響。 根據赫夫斯特的文化維度理論，中國(guó)和美國(guó)在個體主義、權力距離、長(cháng)期導向(xiàng)這(zhè)個維度上的量化有很大的差異，個體主義、權利距離、長(cháng)期導向(xiàng)這(zhè)三個維度的巨大差異，造成(chéng)中、美兩(liǎng)國(guó)員工在應對(duì)上下級關系、決策權運用、員工間的關系處理等方面(miàn)都(dōu)會有巨大的差異，如果肯德基大量使用外籍管理人員或員工照搬其外國(guó)的管理經(jīng)驗，那麼(me)這(zhè)樣(yàng)在日常的管理過(guò)程中就容易出現因不理解甚至沖突從而造成(chéng)無法有效地完成(chéng)任務的結果。肯德基在中國(guó)堅持了員工的高度本土化，在肯德基餐廳的日常管理上以本土員工爲基礎進(jìn)行了良好(hǎo)的文化融合，大大地降低了跨國(guó)企業進(jìn)入中國(guó)市場在人員管理及文化适應上的“水土不服”的情況。另一方面(miàn)，肯德基的高度員工本土化幫助其降低了對(duì)外經(jīng)營時可能(néng)由于文化差異而造成(chéng)的文化沖突。由于肯德基的大部分員工爲一線員工，是直接面(miàn)對(duì)中國(guó)消費者，因此高度的員工本土化，有助于員工從當地文化出發(fā)，在思想上了解顧客的需要，共同的文化背景更加有利于肯德基員工在解決顧客的困難上做到將(jiāng)心比心，提高服務水平。而且本土化的語言使消費者更能(néng)體驗到親切感，提高消費過(guò)程的愉悅程度。其次，肯德基在進(jìn)行經(jīng)營時需要和衆多本土供應商打交道(dào)，而本土員工更加适應國(guó)内的生意規則及市場特點，這(zhè)樣(yàng)在于國(guó)内供應商的合作的過(guò)程中大大地降低了相互不理解的可能(néng)性。

肯德基在進(jìn)入中國(guó)市場後(hòu)一直大量培養和使用本土員工，而無論是從降低人力成(chéng)本方面(miàn)、樹立良好(hǎo)的企業形象方面(miàn)、還(hái)是從提高跨國(guó)企業文化适應性方面(miàn)，高度的員工本土化策略都(dōu)給肯德基帶來了非常巨大的好(hǎo)處，是肯德基在中國(guó)得到迅速發(fā)展，成(chéng)爲中國(guó)國(guó)内最大的跨國(guó)餐飲連鎖企業重要因素之一。