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本土零售企業爲何競争力差?——伍略顧問談快消品行業

發(fā)布日期:2018-08-24 來源:

 

我國(guó)本土零售企業主要集中于超市、百貨店、專業店、購物中心、家居建材店等主要業态。其中,在超市、百貨店類零售業态上競争力要普遍弱于外資零售企業。2000年至2003年,本土連鎖超市主要是在當地做大、做強,比如廣州的好(hǎo)又多、武漢的中百、北京華聯等。而在這(zhè)些大型超市的競争下,原來的中小型超市要麼(me)被(bèi)兼并、要麼(me)被(bèi)吸收爲加盟商、要麼(me)就是倒閉。而從2004年開(kāi)始,随著(zhe)我國(guó)全面(miàn)放開(kāi)外資零售企業進(jìn)入,大量本土超市在競争中被(bèi)淘汰,長(cháng)春恒客隆、杭州家友、廣州家誼等老牌超市也難以幸免。沃爾瑪、家樂福、歐尚等外資零售企業的市場份額不斷上升,并通過(guò)獨資、并購等主要擴張方式,不斷向(xiàng)中西部地區和中小城市滲透。

分析本土零售企業競争中落敗的共同原因,主要有以下幾點:

1)盲目進(jìn)行低水平擴張,缺乏科學(xué)合理的規模擴張策略。沒(méi)有與當地消費者的偏好(hǎo)、習慣等很好(hǎo)的融合。管理跟不上擴張的步伐,人才匮乏、管理不力,導緻單店盈利差甚至虧損。

2)低水平的價格競争是其主要競争手段,缺乏差異化競争的策略與方法。前面(miàn)提到了大量本土超市在與外資超市的競争中被(bèi)淘汰,也有一些例外,比如上海聯華通過(guò)選擇生鮮作爲經(jīng)營特色,建立全國(guó)性的采購網和生鮮食品供應基地,以規模采購打造高質低價的生鮮個性,在衆多外資超市的激烈競争中牢牢占據一席之地。但這(zhè)隻是少數,大多數本土超市仍然缺少差異化競争的意識與策略,一味進(jìn)行惡性價格競争。

3)品牌資産缺乏。從品牌角度來看,本土零售企業更是不能(néng)與外資零售企業相提并論,要知道(dào),品牌才是零售商克敵制勝的關鍵,是其所有競争策略的根基。

4)大多數本土零售企業區域性較強,規模較小,而沃爾瑪、家樂福等外資零售企業卻有著(zhe)全國(guó)性的采購、物流網絡,能(néng)夠大幅度壓低成(chéng)本,提高價格競争能(néng)力。像北京王府井百貨、武漢中百集團、山東濰坊百貨、江蘇蘇果超市等,大多限于本省市,規模較小,在與外資零售企業的對(duì)抗中成(chéng)本上不占優勢。雖然本土零售企業在超市、百貨店類業态上不敵外資零售企業,然而在家電零售行業上卻有著(zhe)更強的競争力,比如國(guó)美、蘇甯。當然這(zhè)隻是個例,但分析其成(chéng)功的經(jīng)驗對(duì)于總結我國(guó)大多數本土零售企業競争力較差的原因卻有著(zhe)非常大的啓迪性。下面(miàn)通過(guò)對(duì)國(guó)美案例的簡單介紹,總結其成(chéng)功的經(jīng)驗所在。

2004年左右,家電流通領域的競争日益加劇,其中最爲激烈的當屬國(guó)美、蘇甯、三聯、永樂、五星、大中等大型家電連鎖巨頭之間的争鬥。當時的市場格局是:任何一家家電連鎖企業僅僅依靠内生式增長(cháng),都(dōu)很難在競争中遙遙領先。國(guó)美在這(zhè)時候采取了先易後(hòu)難的并購戰略,先拿下一些地方性的家電連鎖企業,然後(hòu)再瞄準全國(guó)性發(fā)展的、排在前幾名的企業。國(guó)美并購永樂、大中的事(shì)件已經(jīng)不用多說,而國(guó)美此前的多次并購并不廣爲大衆所知:20054月,國(guó)美電器成(chéng)功收購哈爾濱黑天鵝電器品牌及其全部家電零售網絡;20058月,國(guó)美收購深圳易好(hǎo)家商業連鎖有限公司全部股權;200511月,國(guó)美收購武漢中商家電;200512月,國(guó)美成(chéng)功收購江蘇金太陽家電品牌及其全部家電連鎖網絡。如今的國(guó)美,已經(jīng)成(chéng)爲一個超級連鎖品牌和龐大的商業帝國(guó):銷售規模超越1200億,在全國(guó)數百個城市中擁有了1200多個店面(miàn),幾乎是除少數偏遠省份外都(dōu)有國(guó)美店的存在。外延式擴張之後(hòu),國(guó)美把眼光向(xiàng)内,繼續錘煉内功,通過(guò)内部提升、管理變革等提高單店盈利。并開(kāi)始逐步細分市場,著(zhe)力在門店間制造差異化,將(jiāng)其分爲旗艦店、标準店、專營店、社區店。旗艦店配置高端産品,滿足高端客戶的需求,以應對(duì)百思買等的競争。

分析國(guó)美成(chéng)功的原因,主要是正确的競争策略選擇。初期主要采取了橫向(xiàng)并購的規模擴張策略,通過(guò)并購當地的主流家電連鎖企業,最大程度地避免和競争對(duì)手打消耗戰,快速地切入當地的主流市場,從時機上争取到了對(duì)于市場的主動權;後(hòu)期注重對(duì)内涵的打造,在産品質量、服務、品牌形象等方面(miàn)下足功夫,并根據市場形勢的變化,競争對(duì)手的變化,調整策略,開(kāi)始适度差異化競争。通過(guò)正反兩(liǎng)方面(miàn)的分析,可以看出,宏觀層面(miàn)上,我國(guó)本土零售企業競争力差的主要原因是:競争策略失當,沒(méi)有根據市場形勢選準競争策略,并随著(zhe)市場形勢的變化而适當調整。在具體的策略實施上也存在問題,缺乏科學(xué)合理性。