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論百事(shì)可樂在中國(guó)的22種(zhǒng)分銷渠道(dào)——重慶快消品咨詢公司觀點

發(fā)布日期:2018-08-24 來源:

 

經(jīng)過(guò)多年渠道(dào)整合,百事(shì)可樂在中國(guó)的目标分銷渠道(dào)己經(jīng)細分成(chéng)爲下列的22個:

1)傳統食品零售渠道(dào)。如食品店、食品商場、副食品商場、菜市場等。

2)超級市場渠道(dào)。包括獨立超級市場、連鎖超級市場、酒店和商場内的超級市場、批發(fā)式超級市場、自選商場、倉儲式超級市場等。

3)平價商場渠道(dào)。經(jīng)營方式與超級市場基本相同,但區别在于經(jīng)營規模較大,而毛利更低。平價商場通過(guò)大客流量、高銷售額來獲得利潤,因此在飲料經(jīng)營中往往采用鼓勵整箱購買、價格更低的策略。

4)食雜店渠道(dào)。通常設在居民區内,利用民居或臨時性建築和售貨亭來經(jīng)營食品、飲料、煙酒、調味品等生活必須品,如便利店、便民店、煙雜店、小賣部等。這(zhè)些渠道(dào)分布面(miàn)廣、營業時間較長(cháng)。

5)百貨商店渠道(dào)。即以經(jīng)營多種(zhǒng)日用工業品爲主的綜合性零售商店。内部除設有食品超市、食品櫃台外,多附設快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或冷食櫃。

6)購物及服務渠道(dào)。即以經(jīng)營非飲料類商品爲主的各類專業及服務行業,經(jīng)常須帶經(jīng)營飲料。

7)餐館酒樓渠道(dào)。即各種(zhǒng)檔次飯店、餐館、酒樓、包括咖啡亭、酒吧、冷飲店等。

8)快餐渠道(dào)。快餐店往往價格較低,客流量大,用餐時間較短,銷量較大。

9)街道(dào)攤販渠道(dào)。即沒(méi)有固定房屋、在街道(dào)邊臨時占地設攤、設備相對(duì)簡陋、出售食品和煙酒的攤點,主要面(miàn)向(xiàng)行人提供産品和服務,以即飲爲主要消費方式。

10)工礦企事(shì)業渠道(dào)。即工礦企事(shì)業單位爲解決職工工作中飲料、工休時的防暑降溫以及節假日飲料發(fā)放等問題,采用公款訂貨的方式向(xiàng)職工提供飲料。

11)辦公機構渠道(dào)。即由各企業辦事(shì)處、團體、機關等辦公機構公款購買,用來招待客人或在節假日發(fā)放給職工。

12)部隊軍營渠道(dào)。即由軍隊後(hòu)勤部供應,以解決官兵日常生活、訓練及軍隊請客、節假日聯歡之需,一般還(hái)附設小賣部了,經(jīng)營食品,飲料、日常生活用品等,主要向(xiàng)部隊官兵及其家屬銷售。

13)大專院校渠道(dào)。即大專院校等住宿制教育場所内的小賣部、食堂、咖非冷飲店,主要面(miàn)向(xiàng)在校學(xué)生和教師提供學(xué)習,生活等方面(miàn)的飲料和食品服務。

14)中小學(xué)校渠道(dào)。指設立在小學(xué)、中學(xué)、職業高中以及私立中、小學(xué)校等非住宿制學(xué)校内的小賣部,主要向(xiàng)在校學(xué)生提供課餘時的飲料和食品服務(有些學(xué)校提供課餘時的飲料和食品服務,有些學(xué)校提供學(xué)生上午加餐、午餐服務,同時提供飲料)

15)在職教育渠道(dào)。即設立在各黨校、職工教育學(xué)校、專業技能(néng)培訓學(xué)校等在職人員再教育機構的小賣部,主要向(xiàng)在校學(xué)習的人員提供飲料和食品服務。

16)運動健身渠道(dào)。即設立在運動健身場所的出售飲料、食品、煙酒的櫃台,主要身健身人員提供産品和服務;或指設立在競賽場館中的食品飲料櫃台。

17)娛樂場所渠道(dào)。指設立在娛樂場所内( 如電影院、音樂廳、歌舞廳、遊樂場等)的食品飲料櫃台,主要向(xiàng)娛樂人士提供飲料服務。

18)交通窗口渠道(dào)。即機場、火車站、碼頭、汽車站等場所的小賣以及火車、飛機、輪船上提供飲料服務的場所。

19)賓館飯店渠道(dào)。集住宿、餐飲、娛樂爲一體的賓館、飯店、旅館、招待所等場所的酒吧或小賣部。

20)旅遊景點渠道(dào)。即設立在旅遊景點( 如公園、自然景觀、人文景觀、城市景觀、曆史景觀及各種(zhǒng)文化場館等)向(xiàng)旅遊和參觀者提供服務的食品飲料售賣點。一般場所固定,采用櫃台式交易,銷售較大,價格偏高。

21)第三方面(miàn)消費渠道(dào)。即批發(fā)商、批發(fā)市場、批發(fā)中心、商品交易所等以批發(fā)爲主要業務形式的飲料銷售渠道(dào)。該渠道(dào)不面(miàn)向(xiàng)消費者,隻是商品流通的中間環節。

22)其他渠道(dào)。指各種(zhǒng)商品展銷會、食品博覽會、集貿市場、各種(zhǒng)促銷活動等其他銷售飲料的形式和場所。