論RS休閑食品營銷戰略選擇兩(liǎng)大原則——重慶快消品咨詢公司觀點

1 整合集團内部的優勢資源

RS集團對(duì)休閑食品而言，最大的資源就是“RS”品牌資源。RS集團18年來精心打造了從飼料一種(zhǒng)茁一動物保健一肉品加工一連鎖銷售的“一條龍”品質保障體系，RS集團是國(guó)内唯一一家實施“一條龍”質量保障體系的肉類企業，從源頭保障了肉品的安全。在目前國(guó)内休閑食品行業整體質量意識不強，質量問題層出不窮的大環境下，RS休閑食品整合集團‘‘一條龍”營銷戰略無疑是一種(zhǒng)獨具特色的核心資源。

2 吸取以前新品開(kāi)發(fā)失敗的教訓

RS雙味鮮夾心腸和卡特水餃實施的是差異化戰略。雙味鮮夾心腸追求的是火腿腸的一口雙味，即一根火腿腸，兩(liǎng)種(zhǒng)口味，與市場上普通的雙彙、金鑼火腿腸有明顯的差異。卡特水餃的賣點也是突出與普通水餃的差異性，即卡特水餃的肉餡是鮮肉作的，而且肉餡是用國(guó)外引進(jìn)的“相當于1000個廚師”同時操刀的卡特斬拌機斬拌而成(chéng)，與普通的絞肉機絞出來的肉餡相比，卡特水餃在口感和營養上有明顯的優勢。由于采用的是差異化戰略，成(chéng)本相對(duì)較高，公司在定價策略上采取的是高品質，高售價和高毛利的策略，由于火腿腸和水餃是日常消費品，消費者心理早已有了價格底線，對(duì)價格非常敏感，因此，RS雙味鮮夾心腸和卡特水餃一上市就受到消費者的抵觸，失敗不可避免。

3 參照競争對(duì)手的營銷戰略

RS休閑食品作爲後(hòu)來者，在制定營銷戰略時必須充分分析省内主要競争對(duì)手的營銷戰略，總結其成(chéng)功的經(jīng)驗和失敗的教訓，揚長(cháng)避短，才有可能(néng)制定出比對(duì)手稍勝一籌的營銷戰略。