國(guó)内咖啡市場開(kāi)發(fā)潛力分析——重慶快消品咨詢公司觀點

加入WTO經(jīng)濟快速發(fā)展的中國(guó)，人們的生活水平在不斷提高，咖啡這(zhè)種(zhǒng)西式飲品正在被(bèi)越來越多的國(guó)人所接受，随之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。咖啡不再僅僅是一種(zhǒng)飲料，它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一起(qǐ)，體現出高品質的現代生活；或是交友談心，或是商務會談，或是休閑恰情，盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。

1 從國(guó)内整體市場上看

擁有500萬人口的芬蘭，每年的咖啡消費量爲100萬包。而擁有13億人口的中國(guó)如今咖啡年消費量僅爲20——40萬包。從這(zhè)一比較中可以看出，中國(guó)的咖啡消費市場前景非常廣闊，而同時中國(guó)潛在的咖啡消費者約爲2億至2．5億人，這(zhè)已與目前世界第一大咖啡消費國(guó)美國(guó)的市場不相上下。

2 從增長(cháng)速度上看

雖然目前中國(guó)人的咖啡消費仍然不大，但增長(cháng)勢頭非常可觀。中國(guó)咖啡消費年增長(cháng)率爲15%，而世界咖啡消費年增長(cháng)率僅爲2%，未來幾年中國(guó)有望成(chéng)爲全世界最具潛力的咖啡消費大國(guó)。

3 從人均消費上看

據相關的數據統計，歐美的發(fā)達國(guó)家平均每個人每年的咖啡消費量爲500杯以上，有些甚至超過(guò)1000杯，如芬蘭、瑞典。近鄰的日本人年均消費200杯、韓國(guó)人年均消費140杯。而目前平均每個中國(guó)人每年的咖啡消費量僅有4杯，即使是北京、上海、廣州這(zhè)樣(yàng)的大城市，平均每人每年的消費量也僅有20杯。相比之下，中國(guó)的咖啡消費市場有著(zhe)巨大的發(fā)展上升空間。

總體來說，由于中國(guó)市場巨大，咖啡消費增長(cháng)前景看好(hǎo)，中國(guó)在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。