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伍略顧問談華潤雪花啤酒的渠道(dào)設計策略

發(fā)布日期:2018-08-24 來源:

 

随著(zhe)市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及國(guó)民綜合實力的全面(miàn)提升,啤酒作爲快速消費品,其發(fā)展面(miàn)臨前所未有的市場機遇和挑戰。當前,啤酒行業整合速度加快,華潤雪花啤酒(中國(guó))有限公司,經(jīng)過(guò)十多年的穩定發(fā)展,一躍成(chéng)爲啤酒界的豪門,其生産總量及行業影響力首屈一指。但是由于消費者消費行爲的不斷變化,再加上全新營銷理論、營銷手段的廣泛應用,給華潤雪花啤酒的發(fā)展帶來一定影響,隻有不斷改進(jìn)思路、加快自我更新速度,才能(néng)不斷應對(duì)新環境,以創新觀念、創新思維,進(jìn)一步調整公司發(fā)展戰略,才能(néng)在激烈的市場競争中處于不敗之地。經(jīng)過(guò)多年的資本較量,啤酒行業基本實現雪花、青島、哈啤三大品牌三足鼎立的局面(miàn),以市場營銷角度爲出發(fā)點,與青島和哈啤相比,雪花的渠道(dào)銷售更爲靈活,可有效跟進(jìn)渠道(dào),掌控銷售終端。

所謂渠道(dào),主要指産品的生産者以中間商爲媒介,將(jiāng)産品推向(xiàng)消費者手中,整個市場營銷的流通渠道(dào),其中中間商發(fā)揮重要作用。企業産品隻有通過(guò)市場營銷渠道(dào),才能(néng)在适當的時間、地點、價格提供給消費者,減少生産和消費的矛盾與差異,滿足市場需求,實現企業預期發(fā)展目标。在華潤雪花啤酒發(fā)展過(guò)程中,渠道(dào)策略具有長(cháng)期性特征,需經(jīng)過(guò)慎重思考,立足長(cháng)遠發(fā)展。

1.整體發(fā)展規劃。在華潤雪花啤酒發(fā)展過(guò)程中,必須梳理清晰的整體發(fā)展思路,才能(néng)在競争中獲得優勢。因此,在建設重點市場、主要市場爲主的基礎上,逐漸向(xiàng)周邊市場拓展,構建完整的銷售網絡,全面(miàn)覆蓋開(kāi)發(fā)市場,已成(chéng)爲當前渠道(dào)策略的整體目标。在開(kāi)發(fā)目标市場過(guò)程中,可設立公司辦事(shì)處作爲該區域市場的主管機構,全面(miàn)負責開(kāi)發(fā)市場、管理經(jīng)銷商等工作。由于發(fā)展初期的開(kāi)發(fā)商能(néng)力與素質限制,應劃分經(jīng)銷商的具體銷售區域,即經(jīng)銷商僅能(néng)在劃分區域内開(kāi)展銷售工作;當完成(chéng)目标區域市場的開(kāi)發(fā)任務後(hòu),再推進(jìn)周邊市場,實現市場開(kāi)發(fā)的第二輪策略,做到步步爲營,全面(miàn)覆蓋啤酒市場。以溫州公司爲例,當溫州市區的市場基本覆蓋後(hòu),逐漸開(kāi)發(fā)周邊縣城區域,實現以市區爲直銷模式、周邊鄉鎮爲分銷模式的組合型渠道(dào)銷售。

另外,雪花啤酒還(hái)直接指派業務員配合經(jīng)銷商鋪貨,根據終端的變化狀況,包括競争者的産品動态等,采取對(duì)應的促銷活動,由于直接接觸消費終端,因此可將(jiāng)市場信息及時反饋到公司總部,提高市場反應能(néng)力,獲得絕對(duì)競争優勢。由于公司總部直接控制終端,産品的市場價格較爲穩定,經(jīng)銷商利潤穩定,因此開(kāi)拓市場的積極性較高,利于企業整體發(fā)展。

2.提高對(duì)經(jīng)銷商的要求。以當前華潤雪花啤酒的經(jīng)銷商來看,大多源自小個體戶,因此經(jīng)營規模不大、綜合素質有待提高,同時銷售觀念與銷售方式明顯落後(hòu)。即使一些經(jīng)銷商由公司直接選用,情況也不容樂觀,這(zhè)在一定程度上制約了經(jīng)銷商的業績增長(cháng)。因此,提高經(jīng)銷商生存能(néng)力、學(xué)會向(xiàng)市場要利潤,才能(néng)真正做到經(jīng)銷商與公司的雙赢,更好(hǎo)地占領消費市場。因爲,爲了配合公司全面(miàn)實行市場運作及分銷活動,必須提高經(jīng)銷商素質,并以此作爲企業發(fā)展的重要内容之一。但是經(jīng)銷商素質的整體提高并非一朝一夕之事(shì),是一項長(cháng)期性的戰略工程,需要公司堅持不懈地努力,可通過(guò)以下途徑實現:

2.1 樹立全新營銷理念。經(jīng)營理念決定了營銷的方向(xiàng)與原則,如果經(jīng)銷商的經(jīng)營理念落後(hòu),必然影響營銷業績,甚至對(duì)公司整體形象産生影響。例如,要求經(jīng)銷商的所有工作人員統一著(zhe)裝,制定服務标準;對(duì)經(jīng)銷商直接面(miàn)向(xiàng)店家的送貨人員編制服務卡号,統一設定客戶服務與投訴熱線,全面(miàn)監督服務人員的行爲,提高服務水平。

2.2 提升市場運作能(néng)力。能(néng)否獲得市場,最終需要經(jīng)銷商自身的努力,而市場運作能(néng)力恰是成(chéng)功的關鍵所在。因此,公司應引導經(jīng)銷商不斷提升人員管理能(néng)力、價格管理能(néng)力、終端開(kāi)發(fā)能(néng)力以及财務管理能(néng)力,更好(hǎo)地參與市場競争,提供優質服務。

2.3 推行深度分銷。渠道(dào)作爲溝通産品和消費者的紐帶,如果産品銷售進(jìn)入淡季,那麼(me)正常的銷售渠道(dào)就無法發(fā)揮良好(hǎo)作用,對(duì)全新銷售渠道(dào)提出要求。因此,當啤酒銷售進(jìn)入淡季,就需要設計全新策略,優化調整渠道(dào),采取深入分銷模式。一直以來,華潤雪花啤酒的經(jīng)銷方式爲商品通過(guò)生産企業,進(jìn)入一

級經(jīng)銷商,然後(hòu)經(jīng)過(guò)約4-5級批發(fā),才進(jìn)入終端。這(zhè)種(zhǒng)繁瑣的經(jīng)銷方式對(duì)經(jīng)銷商的依賴性較強,而廠家廠家對(duì)經(jīng)銷商的管理最多到達二級,無法對(duì)終端市場的變化進(jìn)行及時反映和有效管理。而以當前市場競争

條件來看,如果仍采取傳統的老辦法、老策略,必然産生負面(miàn)影響。因此,華潤雪花啤酒必須進(jìn)入扁平化市場運作時期,減少複雜的中間環節,優化廠家渠道(dào)。以當前城市小區域規劃的特點來看,可重新規劃二級分銷及三級分銷,配合小區域開(kāi)發(fā)開(kāi)展駐點銷售、促銷服務、終端直供等活動。這(zhè)就要求必須對(duì)終端資源實行精細化管理,有效調控渠道(dào),進(jìn)行市場細分,以此應對(duì)啤酒企業的銷售淡季。

統一。