每日優鮮推咖啡外送品牌小紅杯，宣傳語“碰瓷”瑞幸咖啡

近日，界面(miàn)新聞記者獨家獲悉，每日優鮮旗下的咖啡外送項目小紅杯已經(jīng)在微信小程序正式上線。

據一位接近每日優鮮的人士介紹，小紅杯對(duì)标的其實是瑞幸咖啡，但區别于瑞幸咖啡的是，其并沒(méi)有要擴展線下門店的意圖，而是采取了外賣+社交裂變的模式，用微倉代替門店，節省線下土地成(chéng)本。

營銷上，小紅杯主要打出了兩(liǎng)個口号，第一個是100%使用上乘阿拉比卡咖啡豆和全進(jìn)口牛奶，品質遠超星巴克；第二個是免去第三空間和明星代言成(chéng)本，還(hái)原咖啡本真價格。在這(zhè)一段話裡(lǐ)，小紅杯既碰瓷了星巴克又碰瓷了瑞幸咖啡，可見其野心。

從小程序來看，目前小紅杯僅在北京市提供服務，已經(jīng)正常運轉的區域包括望京區域和芍藥居附近，其他正在建設的站點約30個。

咖啡價格方面(miàn)，目前一杯原價24元的經(jīng)典現磨拿鐵促銷價隻需要8.9元。雖然看起(qǐ)來誘人，但促銷價并不長(cháng)久。而從原價來看，24元的價格也并沒(méi)有較瑞幸有太大優勢。

而且，還(hái)有一個問題在于，小紅杯采取的是微倉模式，從現在的選址來看，主要選擇的也都(dōu)是熱門地段的普通居民樓，這(zhè)樣(yàng)的選址雖然價格上要比商業底商便宜不少，但幾乎失去了門店的功效，等于是天然的放棄了一部分線下流量。

這(zhè)一點上述接近每日優鮮的人士也有同感，“感覺公司内部對(duì)這(zhè)個項目也都(dōu)不太認可，畢竟瑞幸已經(jīng)足夠便宜了，真打價格戰不一定能(néng)打得下去。在主商城還(hái)在持續虧損的情況下，新項目是不會放任你虧錢的。”

該人士還(hái)以每日優鮮2月籌備的項目每日拼拼作爲例子，“像拼拼（每日優鮮旗下一款低價拼團的社交電商産品）就是因爲管理層要求不能(néng)虧損，導緻上線後(hòu)有150多款商品價格都(dōu)比優鮮貴得多，沒(méi)少挨罵，内測當天就崩潰了。”

據了解，每日拼拼是每日優鮮旗下一款依托母公司供應鏈和物流優勢的社交電商産品，産品全部自營，涉及品類包括果蔬、食品、食材、酒飲和日用百貨，支持極速達。這(zhè)是其相較其他社交電商的優勢。

然而問題在于，同樣(yàng)的供應鏈和物流成(chéng)本，每日拼拼卻要比每日優鮮多支付折合商品價格17%的傭金。在此基礎上，上線首日，每日拼拼上的大多數産品都(dōu)比每日優鮮高出不少，同樣(yàng)一箱藍莓，價格多出了60多塊。

除此以外，上線首日每日拼拼還(hái)出現了下載限制、注冊不成(chéng)功、分享功能(néng)不穩定、預計收益展示不準确等嚴重影響客戶體驗的問題。導緻上線當天就宣布下線整改。

在針對(duì)公司内部員工的微信群裡(lǐ)，每日拼拼的産品負責人劉嘯峰坦言，拼拼的定價決策上确實存在問題，但即使這(zhè)樣(yàng)，拼團商品一單仍要賠10%。其在複盤的時候也承認自己有好(hǎo)多事(shì)都(dōu)沒(méi)有考慮清楚，在産品不完善的時候就催促技術倉促上線。“這(zhè)個鍋我得背”。

每日優鮮對(duì)此回複界面(miàn)新聞稱，此業務上線當天由于用戶過(guò)多确實下線調整，并稱目前已經(jīng)重新上線，運行良好(hǎo)。

然而，這(zhè)背後(hòu)顯示出的問題卻是——每日優鮮在發(fā)展上已經(jīng)“失速”。

過(guò)去這(zhè)幾年，除了主商城的前置倉生鮮，每日優鮮還(hái)拓展了多個項目，幾乎每個項目都(dōu)踩在了某個風口的末期。例如，便利購是乘著(zhe)無人貨架的東風，每日一淘是乘著(zhe)社交電商的東風，每日拼拼則是乘著(zhe)去年大火的社區團購的東風。而現在，小紅杯又把矛頭對(duì)準了瑞幸咖啡。

這(zhè)些項目裡(lǐ)，除了便利購曾一度靠著(zhe)強勁的資本支持後(hòu)來者居上過(guò)，其他項目都(dōu)沒(méi)有立于市場領先地位。而就算是發(fā)展看似最好(hǎo)的便利購，其實際的财務情況也不理想，據了解，去年6月，便利購便已經(jīng)轉向(xiàng)了合夥人模式，而被(bèi)分出去的子公司也在一輪調整優化後(hòu)重新并回了主商城。

此外，一位熟悉每日優鮮的投資人告訴界面(miàn)新聞記者，最近每日優鮮正在考慮通過(guò)融資租賃或資産證券化的方式進(jìn)行債權融資。

對(duì)此，每日優鮮回複界面(miàn)新聞稱，根據發(fā)展規劃，每日優鮮會有節奏的進(jìn)行債權融資，爲每日優鮮業務發(fā)展持續提供充足的資金保障。

成(chéng)立5年來，每日優鮮已經(jīng)陸續完成(chéng)了7輪融資。最近一輪融資是去年9月完成(chéng)的，總金額達4.5億美元，領投方包括高盛、騰訊、時代資本等。可以說，每日優鮮在融資能(néng)力上絕對(duì)處于賽道(dào)前列。

然而，今年以來，每日優鮮也面(miàn)臨著(zhe)叮咚買菜，樸樸超市等後(hòu)起(qǐ)之秀的挑戰。新一輪的營銷和補貼大戰就在眼前，短時間内主商城的低價策略難以扭轉，這(zhè)也意味著(zhe)每日優鮮一方面(miàn)難以扭虧爲盈，另一方面(miàn)也可能(néng)要爲即將(jiāng)到來的補貼大戰備好(hǎo)彈藥。

哪裡(lǐ)都(dōu)需要錢，今年融資環境又不好(hǎo)，在不想過(guò)份稀釋創始團隊股權的情況下，團隊也隻能(néng)考慮類似債權融資等新的融資方式。

上述投資人還(hái)稱，其理解每日優鮮是想通過(guò)新的社交項目獲取流量，但現階段來看，這(zhè)種(zhǒng)打法其實是分散了公司的資源。

在他看來，在前有盒馬鮮生、京東到家，後(hòu)有叮咚買菜、樸樸超市的情況下，每日優鮮現階段更需要的其實是專注。畢竟，“什麼(me)都(dōu)想做，最後(hòu)的結果可能(néng)是什麼(me)都(dōu)做不好(hǎo)。”

【來源：界面(miàn) 作者：鄭潔瑤】